Zúžené vakuové sáčky STATUS z řady PREMIUM slouží především k vakuování salámů, párků a uzenin. Rozměr 12 × 55 cm umožní vakuovat podlouhlé potraviny bez plýtvání materiálem. Vakuové balení chrání uzeniny před napadením plísní či kažením, a tak mohou v klidu zrát a sušit se.   K čemu použít 12 × 55 cm sáčky na vakuování? Vakuování salámů nebo párků Vakuování uzenin Vakuování chřestu, mrkve a jiné zeleniny Vakuování ořechů a semínek Výhody vakuových obalů značky STATUS: Všechny sáčky i folie jsou kompatibilní se všemi značkami vakuovaček potravin na trhu Díky vakuování se nevytváří námraza, která mění kvalitu, barvu i chuť potravin Zesílená extra tloušťka fólie: hladká vrstva 100 µm /  vroubkovaná vrstva až 130 µm Čtyřvrstvá technologie zaručí 100% nepropustnost Žebrovaná struktura chrání potraviny před poškozením či rozmačkáním Vyrobené pro opakovatelné použití i mytí v myčce Lze použít na vaření Sous Vide Použijte na vakuování potravin do mrazáku i do lednice Zúžený tvar na vakuování uzenin Certifikace o zdravotní nezávadnosti Vyrobeno v EU (Slovinsko) Proč jsou vakuové sáčky do vakuovačky STATUS vroubkované? Z jedné strany hladké, z druhé vroubkované (žebrované). Určitě se ptáte, k čemu vlastně 0,2mm vysoký profil slouží. Aby vakuování potravin plnilo nejen svůj účel – nepropouštělo k potravinám vzduch – ale potraviny skutečně chránilo, je potřeba spojit více faktorů. Čtyřvrstvá vakuovací folie nepropustí vzduch, ale díky zesílené tloušťce a vroubkování vyniká i vysokou kvalitou svárů. Ty nepraskají a odolávají i vyšším teplotám a mechanickému namáhání. Samotné vroubkování pak folii zpevňuje a ta působí i jako ochrana proti fyzickému poškození například při skladování potravin v mrazáku nebo na cestách. A proč vakuovat? Není náhodou, že v obchodě nalezneme větší množství potravin prodávaných ve vakuovém balení. Tento způsob balení totiž výrazně prodlužuje dobu jejich trvanlivosti. Vakuování potravin má schopnost až čtyřnásobně prodloužit jejich životnost, a v některých případech dokonce až pětinásobně. Vakuovat můžete ve vakuových dózách nebo zvolit vakuovačku potravin v kombinaci se sáčky či foliemi. Technika skladování potravin ve vákuu umožňuje rozumnější nákupy, jako například zakoupení většího kusu masa za výhodnou cenu, který lze následně rozporcovat a uložit pro pozdější použití. Abyste dosáhli kvalitního uchovávání potravin pomocí vakuování, doporučujeme vám používat vakuové sáčky od značky STATUS. Tyto sáčky vycházejí z dlouhodobého výzkumu a vývoje a proto plně splňují nejpřísnější normy pro skladování potravin. Jsou vyrobeny z prvotřídních materiálů, jejichž kombinace zajišťuje dokonalou nepropustnost a kvalitní svařování, což platí pro všechny dostupné modely vakuovaček na trhu. Vakuovačka potravin je skvělý pomocník do každé domácnosti, maximalizujte její efekt a investujte i do stejně kvalitních vakuových sáčků a folií. Dejte stop plýtvání jídlem.   Vakuové sáčky 12 x 55 cm, 30ks TLOUŠŤKA FILMU: - 100 µm (hladká vnější vrstva bez žebrování) - 130 µm (texturovaná, vnitřní žebrovaná vrstva) Materiál: Vnější vrstva POLYAMID PA (zajišťuje nepropustnost) Vnitřní vrstva z polyetylenu (zajišťuje kvalitu těsnění). Je to jeden z nejbezpečnějších plastů pro použití s potravinami. Materiály pro výrobu jsou evropského původu a mají všechny příslušné potravinářské certifikáty EU Bez BPA, chuťově a pachově neutrální Speciálně navrženy tak, aby odolaly teplotám při vaření Sous-Vide: 100 °C (max. 15 minut), 80 °C (max. 6 hodin), 75 °C (max. 12 hodin). Opakovaně použitelné a vhodné do myčky nádobí Použitelné pro všechny značky vysavačů V balení: 30ks Navrženo a vyrobeno ve Slovinsku.